保健：具有通血管、、降火、助消化、、减脂、健美、清热等，尤其适合中老年人饮用。
冲泡方法
1. 用开水温杯，让杯子预热，这样有助于茶水香气的散发；
2. 放茶叶（8克为宜）。此时可观赏茶叶的色泽、形状、品质；
3. 洗茶。次冲的茶汤是不饮的，将其淋在杯盖上，淋完后还可闻到茶叶散发出来的清香；
4. 观茶。重新冲泡茶叶，欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展、沉静之过程；
5. 品茶。先用啜吸品尝，感受其甜润的味道。再喝一口，细细品茶的滋味；
6. 回味。喝完口茶后，还可以一边回味，一边闻茶杯留下的余香。
